Zalen

Gezellig tafelen in een veilige privésfeer!

Geniet samen met jouw bubbel van een heerlijk etentje in een van onze 14 zalen. Ideaal voor wie iets te vieren heeft of gewoon zomaar met zijn vereniging, familie of vrienden culinair wil genieten in een veilige privésfeer. Deze formule is boekbaar vanaf 10 tot en met 50 personen. 

Enkele afspraken op een rijtje

  • Wij voorzien handgel op meerdere plaatsen in het hotel. Ook doet ons team een desinfecterende reiniging van onze zalen na elk bezoek.
  • Onze medewerkers dragen een mondmasker en handelen volgens de opgegeven hygiënische maatregelen.
  • Alles is zittend te consumeren, zo is er geen receptie, dansfeest of buffetformule mogelijk. 
  • In onze zaalopstelling hanteren wij een maximum van 10 personen per tafel, ook zorgen wij voor voldoende afstand tussen de tafels.
  • Blijf ook zelf de richtlijnen van social distance en de opgegeven hygiënische maatregelen opvolgen.

Groepen met 10 tot 19 personen

Zowel voor de lunch als het diner is het mogelijk om onze "private dining" formule te boeken. Wanneer uw groep bestaat van 10 tot 19 personen rekenen wij steeds een vaste kost aan van € 125. Verder heeft onze chef heel wat lekkers op het menu staan waardoor iedereen culinair kan genieten. 

Catering

  1. Driegangen keuzemenu 

Voorgerechten


Carpaccio van Black Agnus – gel van basilicum –
Parmezaanse kaas – Balsamico (€ 17.80)

Gemarineerde zalm – mascarpone – zure room
– roze peper – sinaasappeldressing (€ 17.30)

Kroketjes van Oud Brugge – gefruite
peterselie – gegrilde citroen (€ 14.70)

Hoofdgerechten

Classic steak met saus naar keuze –
220 gram – frietjes – salade (€ 25.30)

Kabeljauwfilet – mini prei – krieltjes –
zalf van erwten & munt (€ 25.30)

Zuiderse paella met diverse vlees en vissoorten
oa. Kip , merguez en zeevruchten (€ 23.50)

Vegetarische Lasagne (€ 14.30)

Desserten

De klassieker “ Dame Blanche” (€ 10.30)

Crème bruleé – gezouten caramel (€ 10.70)

Coupe aardbeien – vanille roomijs - coulis van rode vruchten (€ 12.30)

  1. Viergangen keuzemenu 

Idem keuze als bij onze driegangenkeuzemenu, als extra gerecht kan u nog een dagsoep of gazpacho aan uw menu toevoegen.

  1. Vaste menu 

Wenst u liever op voorhand een menu vast te leggen? Dan kan u deze zelf samenstellen vanuit onze verrassende menukaart. Voor kinderen, vegitariërs of mensen met een allergie wordt steeds een uitzondering gemaakt. 

  1. All-in food & drinksformule 

Tijdens dit all-you-can-eat concept kan je gedurende 3 uur genieten van een ons uitgebreid assortiment. Alle gerechten worden geserveerd aan tafel, er is echt voor ieder wat wils! Deze formule is inclusief ontvangst met cava en dranken (water, frisdranken, wijnen, bier, koffie & thee).

Voorgerechten

  • Assortiment broodjes
  • Aspergeroomsoep met garnalen
  • Gerookte visschotel
  • Vitello Tonato
  • Carpaccio van rund
  • Aardappelsalade
  • Pastasalade

Hoofdgerechten

  • Zuiders Paella
  • Risotto met boschampignons & truffel
  • Klassieke Vol-au-vent
  • Assortiment warme groenten
  • Frietjes & andere aardappelbereidingen

Desserts

  • Chocomousse
  • Crème Brûlée
  • Gebak van het huis

Groepen met 20 tot 50 personen

Wanneer u met een grotere groep bent, zijn nog steeds de voorpgestelde afspraken rond Covido 19 van toepassing.Qua catering kan er gekozen worden voor een vaste menu uit onze feestgiids, een BBQ of onze all-in food & drinksformule. Hiervoor helpt ons Salesteam u graag verder!

Contacteer ons

Wij zijn steeds bereikbaar via 03 775 86 23 of sales@hotelbeveren.be - graag tot binnenkort!