Découvrez notre atelier de sushi
Découvrez notre atelier de sushi
L'art du sushi
Vous avez toujours voulu apprendre à faire des sushis sans gâchis ni stress ? Alors c'est le moment. Notre atelier de sushi revisité, partage et convivialité, vous plonge entièrement dans l'ambiance de la cuisine japonaise. Pas de démonstration ennuyeuse, mais les mains à la pâte, les couteaux aiguisés, le riz à température corporelle. Nos chefs vous guideront pas à pas dans leur monde de riz, de poisson et de finesse. Vous apprendrez les techniques de base, recevrez des explications sur les ingrédients, et pourrez rouler et goûter vous-même. Et ne vous inquiétez pas : tout est prêt. De la natte en bambou au wasabi. Vous n'avez qu'à apporter votre appétit.
Lors des ateliers de sushi, vous pouvez vous joindre à de petits groupes (maximum 25 personnes) ou les organiser en privé.
Pour notre atelier de sushi, vous avez le choix entre 3 options différentes, disponibles les samedis de 18h30 à 21h30 :
Atelier 1.0
atelier de sushi
Rouleaux de sushi :
Rouleau de légumes
Rouleau de saumon traditionnel
Rouleau de chef
Rouleau de poulet
2 pièces de Nigiri au saumon
2 pièces de Ebi Nigiri
2 pièces de Nigiri au Surimi
2 pièces de Nigiri au thon rouge
À la fin de l'atelier, notre chef sushi prépare encore un délicieux dragon eye roll pour clôturer une soirée réussie !
Pendant l'atelier, l'eau, les boissons sans alcool, la bière et le vin sont inclus.
Prix :
Atelier public : 62,50 € par personne - environ 3 heures
Atelier privé : 67,50 € par personne - environ 3 heures (à partir de 15 personnes)
Atelier 2.0
atelier de sushi
Rouleaux de sushi :
Rouleau de saumon traditionnel
Rouleau de Bali
Pota la roll
Rouleau arc-en-ciel
2 pièces de Nigiri Saumon
2 pièces de Nigiri Maguro
2 pièces de Nigiri Ebi
2 pièces de Nigiri Surimi
Rouleau frit (rouleau œil de dragon)
À la fin de l'atelier, notre chef sushi prépare encore un délicieux dragon eye roll pour clôturer une soirée réussie !
Pendant l'atelier, l'eau, les boissons sans alcool, la bière et le vin sont inclus.
Prix :
Atelier public : 65,50 € par personne - environ 3 heures
Atelier privé : 70,50 € par personne - environ 3 heures (à partir de 15 personnes)
Atelier 3.0
atelier de sushi (réservable uniquement en privé)
Vous faites 1 rouleau par personne
Avec une coupe de cava inclus.
Prix :
Atelier privé : 32,50 € par personne - environ 1 heure
Livres sur demande
Possible à partir de 15 personnes