Nieuwjaarsdag - 1 januari

Een feestelijke brunch voor elke generatie!

  • Wanneer? 1 januari van 13 tot 16 uur 
  • Waar? In onze feestzalen 

Wat mag u verwachten? 

Ontvangst met Cava
Diverse broodsoorten met alioli - tappende - olijven
---
Feestelijk voorgerechten bord
Roulade van gemarineerde zalm - guacamole & granny smith
Rozijnen toast met mouse van ganzenlever - gelei van rode vruchten
Pata Negra - salade van knolselder & rozijnen
Tartaar van tonijn - korianderolie en Japanse mayonaise
Winterse velouté van prei met gerookte zalm & truffelroom
---
Tussengerecht
Onze sushi koks serveren het beste van OZZO sushi
Nigiri zalm - chef’s roll - chicken teriyaki roll
---
Hoofdgerecht
Filet van hert - jus van oude porto - appel & veenbessen
Peer gegaard in rode wijn - crème van pompoen - amandelkroketjes
---
Nagerecht
Combinatie bord met zalige zoetigheden Koffie - thee met eindejaarsgebak

Benieuwd naar onze menu’s voor kinderen, gasten met allergenen of vegetarische alternatieven? Deze kan u  terugvinden!

Prijzen & andere info 

Vier de eerste dag van het nieuwe jaar samen met de hele familie. Tijdens onze brunch kan u genieten van heerlijke buffetten en originele animatie voor de kids!

  • Prijs per volwassenen (incl. dranken): € 69,50 p.p.
  • Prijs per kind 4 tot 12 jaar (incl. dranken): € 32,50 p.p.
    *drankenforfait is exclusief sterke dranken en zware bieren


Wenst u in een privésfeer van deze formule te kunnen genieten? Vanaf 20 personen kan u een zaaltje privé boeken, alle info hierover via sales@hotelbeveren.be

RESERVEER HIER

Heeft u vragen over onze annulatievoorwaarden of het praktische verloop van deze formule met de nodige maatregelen? Deze info kan u alvast hier bekijken!